食品級消毒液有哪些？

食品級消毒液是指一般能用于食品生產(chǎn)過程中與食品接觸到的食品容器及食品生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備以及瓜果蔬菜的消毒劑和清洗消毒劑。技術(shù)指標(biāo)要能滿足 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒劑GB 14930.2-2012中的強(qiáng)制性要求，標(biāo)簽上要標(biāo)注 食品接觸用 字樣 生產(chǎn)食品級消毒液的企業(yè)必須獲得消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證，并獲得衛(wèi)生安全評價才可以上市銷售，購買消毒劑的企業(yè)同時要向購買單位索取生產(chǎn)企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，產(chǎn)品的檢測報告留檔以備檢查。因為關(guān)乎食品安全等人身健康問題， 故而也使得它在我們?nèi)粘；蚬I(yè)生產(chǎn)中的地位十分重要。那么食品級消毒劑一般有哪些種類的呢？

消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證

01

過氧已酸消毒液：

過氧乙酸消毒液

本品是以過氧乙酸為主要有效成分的高效消毒液，可殺滅大腸桿菌，金黃色葡萄球菌，脊髓灰質(zhì)炎病毒等。

使用范圍

適用于一般物體表面消毒，織物消毒，果蔬消毒，食品（調(diào)味品、乳品、肉、禽、蛋制品等），飲料（啤酒、礦泉水、純凈水等）加工業(yè)的設(shè)備、管道、容器、包裝物、回收瓶罐和物體表面和內(nèi)壁的消毒殺菌。

具有廣譜、高效、低毒、對金屬或織物有腐蝕性，受有機(jī)物影響大，穩(wěn)定性差。 過氧乙酸屬高效消毒劑，過氧乙酸的氣體和溶液都具有很強(qiáng)的殺菌能力。能殺滅細(xì)菌繁殖體、分枝桿菌、細(xì)菌芽孢、真菌、藻類及病毒，也可以破壞細(xì)菌毒素。

02

二氧化氯消毒劑：

二氧化氯消毒粉劑

本品是以二氧化氯為主要有效成分的消毒劑，含量 10% 。可殺金黃色葡萄球菌殺滅試驗，大腸桿菌殺滅試驗，白色念珠菌殺滅試驗，銅綠假單胞菌殺滅試驗，枯草桿菌黑色變種芽孢，并能殺滅活體病毒。

使用范圍 適用于學(xué)校，醫(yī)院，幼兒園，酒店，餐飲店內(nèi)的環(huán)境及 一般物體表面消毒；瓜果蔬菜消毒；食用菌養(yǎng)殖環(huán)境，水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)改良，殺菌，織物消毒、漂白；醫(yī)院污水消毒；食品（調(diào)味品、乳品、水產(chǎn)品，肉、禽、蛋制品等），飲料（啤酒、礦泉水、純凈水等）生產(chǎn)加工設(shè)備、 CIP 管道、容器、包裝物、回收瓶罐和設(shè)備表面的消毒殺菌及各種生產(chǎn)環(huán)境的消毒。

03

復(fù)合季銨鹽消毒液：

復(fù)合季銨鹽消毒液

本品是以雙烷基芐基氯化銨鹽為主要有效成分的消毒液，含量（以有效氯計）≥9.0% ，可殺滅腸道致病菌、金黃色葡萄球菌。

使用范圍： 適用于一般物體表面消毒，不銹鋼食品加工設(shè)備（但不適合果蔬），纖維與織物的消毒，家用空調(diào)，中央空調(diào)管路及蒸發(fā)器的消毒。

季銨鹽類消毒劑刺激性小，無腐蝕性和漂白作用，水溶性好、水溶液穩(wěn)定，使用方便并具有去污功能?？捎行缥⑸锓敝丑w，但對芽孢菌效果不佳。

04

過氧化氫消毒液:

過氧化氫消毒液

過氧化氫消毒液是以過氧化氫為主要有效成分的液體消毒劑，有效成份含量為35%，可快速。徹底殺滅大腸桿菌，金黃色葡萄球菌。特別適合用于一般物體表面的消毒，食品用工具和設(shè)備的消毒。果汁廠，飲料廠，啤酒廠設(shè)備，容器，管道的殺菌消毒。

殺菌特點是作用快而強(qiáng),能殺死所有微生物。應(yīng)用廣泛,既可用于物表,工器具消毒,也可用于地面、空間的消毒殺菌。過氧化物類消毒劑日作滅菌劑用,且沒有抗藥性。

05

含氯消毒液

食品級次氯酸鈉消毒液

本品是以一種穩(wěn)定性的次氯酸鈉為主要有效成分的消毒劑，有效物含量≥5.0%，可殺滅腸道性致病菌，金黃色葡萄球菌，脊髓灰質(zhì)炎病毒。產(chǎn)品性能：本品為淡黃色透明液體，具有消毒去污洗滌功能，穩(wěn)定性好，貯存運(yùn)輸方便，易溶于書，水溶液無色透明，主要應(yīng)用于一般物體表面消毒，織物漂白、消毒，瓜果蔬菜消毒，食品加工工具和設(shè)備，餐飲具的消毒，祛異味。水體消毒。

以上就是常見的幾種食品級消毒液，陜西欣諾華生物科技有限發(fā)布